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Kann man Lachshaut essen
Wissen

Kann man Lachshaut essen: Eine kulinarische Entdeckung?

Essen ist nicht nur eine Notwendigkeit, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne. In den letzten Jahren hat die Welt der Gastronomie eine Fülle von neuen und unkonventionellen Lebensmitteln hervorgebracht. Eines dieser aufstrebenden Lebensmittel ist die Lachshaut. Aber ist es wirklich sicher und empfehlenswert, diese delikate Schicht des Lachses […]